日本が誇る外食チェーンの代表格であり、世界中で本格的な讃岐うどんを提供し続ける「丸亀製麺」。親会社であるトリドールホールディングスが展開する同ブランドは、国内のみならずグローバル市場においても驚異的なスピードで規模を拡大しています。
本記事では、2026年最新の公式データや動向を基に、国内外の総店舗数や都道府県別の出店数ランキング、さらには「本場・香川県に1店舗のみ」という興味深い出店戦略の背景、そして海外展開におけるローカライズの秘訣までを徹底的に掘り下げて解説します。
丸亀製麺の国内外の総店舗数と最新の推移
株式会社トリドールホールディングスが運営する丸亀製麺は、創業以来「手づくり・できたて」の強いこだわりを武器に成長を続けてきました。報道各社や公式発表資料によると、日本国内の店舗数は約860店舗以上を維持しており、国内のうどんチェーンとしては圧倒的なシェアを誇っています。
一方で、海外における「MARUGAME UDON」としての展開も目覚ましく、2025年春には海外店舗数が300店舗の大台を突破。国内の860店舗余りと海外の300店舗超を合わせ、グループとしてのブランド総数は1,150店舗を超える規模に達しています。親会社であるトリドールホールディングス全体としては、さらなるグローバル展開を視野に入れた野心的な出店戦略を掲げており、今後の推移からも目が離せません。
都道府県別の出店数ランキングと東京都・大都市圏の傾向
国内における丸亀製麺の出店状況を見ると、人口規模やライフスタイルに合わせた綿密なエリア戦略が見えてきます。一般公開されている都道府県別の出店数ランキングでは、大都市を抱える地域が上位を占める傾向にあります。
堂々の1位に君臨するのは東京都であり、ビジネス街や住宅街を問わず多数の店舗を展開しています。これに愛知県や埼玉県、大阪府、神奈川県といった大都市圏・人口密集地が上位に続いており、回転率の高さやランチ需要、ファミリー層から単身者までの幅広いニーズを確実にキャッチする出店フォーマットが功を奏していると言えます。
| 順位 | 都道府県・地域 | 出店傾向と特徴 |
|---|---|---|
| 1位 | 東京都 | 圧倒的な人口規模を背景に、都内各所の駅前やロードサイドへ積極的に出店し最多を記録。 |
| 上位圏 | 愛知県・埼玉県・大阪府・神奈川県 | 三大都市圏を中心に、郊外の大型商業施設やロードサイド型店舗を多数展開し安定した基盤を構築。 |
| 注目枠 | 香川県 | 「うどんの本場」と呼ばれる讃岐うどんの本拠地でありながら、あえて「1店舗」のみを構える特異なポジション。 |
なぜ香川県は「1店舗」なのか？あえて挑む出店戦略の真相
丸亀製麺の店舗数データを語る上で避けて通れないのが、うどんの本場である香川県内に「1店舗」しか存在しないという事実です。
「本場のうどん県にあえて進出する意義とは何か」と疑問に思う読者も多いでしょう。香川県内には地元に根差した強力な個人経営の製麺所やローカルうどん店が無数に存在し、住民それぞれの「お気に入りの味」が確立されています。その中に大手チェーンとして安易に多数出店するのではなく、あえて1店舗（丸亀製麺 讃岐高松店）のみを構えることで、本場の厳しい目を持つ顧客に対しても自慢の「打ち立て・茹でたて」の品質が通用するかを検証し、ブランドとしてのプライドと挑戦心を象徴するフラッグシップ的な意味合いを持たせていると分析されています。
グローバル展開の最新動向：「MARUGAME UDON」の躍進とローカライズ
国内市場にとどまらず、海外展開において「MARUGAME UDON」は大きな転換点を迎えています。2011年にハワイ・ワイキキへ1号店をオープンしたことを皮切りに、北米、アジア、その他の地域へと進出エリアを拡大してきました。
特筆すべきは、単に日本の味をそのまま持ち込むのではなく、徹底したローカライズと現地ニーズへの適応を行っている点です。例えば、現地の食文化や宗教上の嗜好、物価水準に合わせてメニューの構成やトッピングを最適化。ハワイをはじめとする海外店舗では、連日現地のローカル住民や観光客の大行列ができるほどの絶大な支持を集めており、外食産業における日本のクオリティの高さを示す成功モデルとして高く評価されています。
【丸亀製麺店舗数】に関するよくある質問（FAQ）
Q1：丸亀製麺の現在の国内外の総店舗数は何店舗ですか？
A1：公式発表や最新のレポートによると、日本国内に約860店舗以上、海外に300店舗以上を展開しており、国内外を合わせたグループ総数は1,150店舗を超えています。
Q2：都道府県別の店舗数で一番多いのはどこですか？
A2：東京都が最も多く、神奈川県、愛知県、埼玉県、大阪府などの大都市圏が上位にランクインしています。
Q3：うどんの本場・香川県にはなぜ1店舗しかないのですか？
A3：本場の厳しい食文化が根付く市場において、自社の品質がどこまで通用するかを試す挑戦的な位置づけや、厳選した立地でのブランド発信を目的としているためです。
丸亀製麺の店舗数推移をたどると、国内市場における盤石なドミナント・都市部戦略と、世界基準での「MARUGAME UDON」としての圧倒的なグローバル展開という2つの軸が鮮明に浮かび上がります。
単なる「店舗数の拡大」だけに留まらず、一杯のうどんに対する手づくり感や品質へのこだわりを世界中に浸透させている点が、同ブランドの強さの源泉です。国内での安定した利便性と、海外でのさらなる飛躍を目指すトリドールグループの動向から、今後も目が離せません。
Sources:
1. うどんチェーン】都道府県別丸亀製麺店舗数ランキング（2023年4月） —
2. 丸亀製麺 店舗数【2026年】都道府県別一覧（全国47） —
3. 丸亀製麺、海外で300店舗超え。トリドールグループでは900店舗 —
